Zitronen-Glühpunsch mit Weißwein

• 1⁄4 l Wasser
• 6 Nelken
• 1 Zimtstange
• Schale einer Zitrone
• Saft einer Zitrone
• 120 g Vollrohrzucker
• 1 l trockener Weißwein

1. Zucker, abgeriebene Schale einer Zitrone und Gewürze in 1/4 l Wasser aufkochen und ca. 20-30 Minuten ziehen lassen.
2. Den Sud durch ein Sieb gießen und zusammen mit dem Weißwein und Zitronensaft in einen Topf füllen und kurz erhitzen (nicht kochen).
   
   Tipp: Je nach Geschmack können Sie die Hälfte des Weißweines auch durch Orangensaft ersetzen. Der Glühpunsch wird dadurch noch fruchtiger.

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