Baby-Spinat mit Shiitake-Pilzen
Blumenkohlcurry mit Kokosmilch, Mandeln und Gewürzreis
Bohnen-Apfelgemüse unter einer Kartoffel-Rosmarinhaube
Crêpes mit selbstgemachtem Gemüsepesto und frischen Sprossen
Fenchel vom Blech mit Feta und Oliven
Fenchel-Möhren-Gratin
Feta-Pfanne Kreta
Gebackener Ricotta mit Paprika und Pesto
Gefüllte Zucchini
Gefüllte Zwiebeln mit Pastinakenpüree und Greyerzerkäse überbacken
Gratinierte Pesto-Tomaten
Kartoffel-Kürbis-Gratin
Kartoffel-Oliven-Antipasti in Knoblauch-Zitronensauce
Kartoffelspieße mit Radieschen und Champignons, in Kräuter-Knoblauchmarinade mit Löwenzahnpesto
Kürbis mit Pilz-Weizengrieß-Füllung
Kürbis-Bananen-Curry
Marinierte Zucchini mit Tomaten
Ofentomaten mit Mozzarella
Paprika-Saté-Spieße mit Erdnussdip und Feta
Pilzling-Radicchiorisotto in Melanzani
Polentalaibchen an knackigem Brokkoli und Currysauce
Paprika gefüllt mit Sesam und Kichererbsen, mit Lauchzwiebel-Salsa serviert
Rosenkohl-Mozzarella-Gratin
Rübenfrikassee mit Polentaschnitten
Spargel im Spinatmantel
Spargel mit Pesto und Brotcroûtons
Überbackene Portobellopilze mit Ziegenkäse und Backpflaumen
Wokgemüse mit Feta
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