Apfelwaffeln

Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Brennwert:
ca. 570 kcal pro Portion
Portionen:
4

Zubereitung

  1. Aus den oben genannten Zutaten einen Rührteig zubereiten. Aus dem Apfel das Kerngehäuse entfernen, raspeln und unter den Teig mischen.
  2. Pro Waffel 2 Esslöffel von dem Rührteig in ein Waffeleisen geben und goldgelb backen. Mit Puderzucker bestäubt servieren.

    Zutaten

    • 125 g Butter
    • 2 EL Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 2-3 Eier
    • 1/4 l Milch
    • 250 g Mehl
    • 1 TL Backpulver
    • 1 Apfel
    • Puderzucker zum Bestäuben
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