Kirschbowle mit Amaretto
- Zubereitungszeit:
- ca. 20 Minuten
- Brennwert:
- ca. 400 kcal pro Portion
- Portionen:
- 10
Zubereitung
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Kirschen auf ein Sieb geben, Saft auffangen und aufbewahren.
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Die abgetropften Kirschen in eine Schale geben, Amaretto dazugießen und die Kirschen einige Stunden darin einlegen.
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Anschließend den Rotwein und den Kirschsaft dazugießen und wiederum die Bowle einige Stunden durchziehen lassen.
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Kurz vor dem Servieren die Bowle mit dem gekühlten Sekt auffüllen und mit Kirschspießen garnieren.
Zutaten
- 2 große Gläser Sauerkirschen
- 0,5 l Amaretto
- 1 Fl. trockener Rotwein
- 1 Fl. Sekt
