Kleine Käseplatte

Portionen:
4 Personen

Zubereitung

Käse in die gewünschte Größe schneiden. Käsesorten und Feigen-Senfsauce ansprechend auf einem Holzbrett oder Teller anrichten. Nach Wunsch mit Weintrauben garnieren.

Zutaten

  1. WinterCambera Nuss
  2. Sennerei Walchsee Tiroler Berkäse (5Monate gereift g.U.)
  3. Schweizer Käsespezialitäten Le Gruyère
  4. A.O.C., Feigen-Senfsauce
  5. Weintrauben nach Wunsch
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