Süße Nockerl in Fruchtjoghurt

Portionen:
für 4 Personen

Zubereitung

  1. Beeren auftauen lassen. Butter und Zucker in einer Pfanne erhitzen, Nockerl und Mandelstifte dazugeben und vorsichtig schwenken.
  2. Nach 3-4 Min., wenn die Nockerl Farbe angenommen haben, Beeren und Joghurt hinzufügen.
  3. Kurz unter vorsichtigem Rühren erhitzen. Auf einem Teller geschmackvoll anrichten.

Zutaten

  • 400 g TK-Beeren z.B. Himbeeren
  • Erdbeeren
  • Blaubeeren
  • 400 g frische Dinkel Nockerl
  • 2 EL brauner Rohrzucker
  • 2 EL Mandelstifte
  • nach Geschmack Zimt
  • Butter zum Anbraten
  • 450 g Rahmjogurt Vanille
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