Die Nüsse finden sich vor allem in Backwaren (Lebkuchen, Makronen), in zart schmelzendem Nougat, Nuss-Nougat- Cremes oder auch in Knabbermischungen. Aber auch in Verbindung mit Obstsalaten oder Gemüse sind sie eine zu empfehlende Abwechslung auf dem Speiseplan.