Turban-förmige Früchte mit überwiegend orange-gelb-weißer bis grün-weißer Färbung, unregelmäßig gestreift. Die Schale ist essbar und das Fruchtfleisch sehr süß. Eignet sich hervorragend zum Füllen! Oder ganz im Ofen garen und Fruchtfleisch danach auskratzen und zu Gnocchi verarbeiten. Auch für Suppen geeignet.