Mandelfrüchte gehören zum Steinobst, welche die eigentlichen Mandelkerne beinhalten. Sie stärken unser Immunsystem, sind ein toller Energielieferant und enthalten viele wichtige Nährstoffe. Mandeln können Diabetikern dabei helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und eignen sich deshalb hervorragend als Ergänzung für ihre Ernährung. Sie sind vielseitig beim Kochen und Backen einsetzbar. Entdecken Sie leckere Rezepte mit Mandeln.